東そのぎの高原でとれた　天然はちみつ（ナタネ・レンゲ）

華やかな花の香り　美しい東そのぎ町の高原でとれた希少なはちみつ

口に含んだとたん、目の前に花畑が広がるかのような華やかな花の香りに、濃厚なコクを感じる極上のはちみつです。アレンジも自在ですが、まずはそのまま味わってほしいおいしさ。美しい東そのぎ町の高原で、ナタネやレンゲのはなから生まれました。道の駅 彼杵の荘で人気の商品です。


東そのぎ町の高原で作る極上のはちみつ

東彼杵の豊かな自然環境の中でできる、はちみつ。100%天然のハチミツは、ひとなめで元気が湧いてくるような味わいです。花から花へと飛び回る、働き者のミツバチ。1匹のミツバチが一生に集められるハチミツは、ティースプーン1杯ほどの量なんだそうです。ありがたく味わいたくなるエピソードですね。




材料）
鶏むね肉 250g
米粉 大さじ4
A はちみつ 大さじ2
A 酒、みりん、醤油 各大さじ3
A りんご酢 大さじ1
A おろししょうが 少々

作り方）
-鶏肉を一口大にカットし、米粉をまぶす
- -をカラッと油で揚げる
- Aの調味料を合わせてタレを作っておく
- -が熱いうちに-のタレとからめる



材料）
にんじん 1本
A  はちみつ 大さじ2 
A 水 150ml
A レモン汁 大さじ2
A バター 20g
A 塩 小さじ1/4

作り方）
-皮をむいたにんじんを輪切りにして面取りする
- -とAを鍋に入れ、にんじんに火が通るまで煮詰める



材料）
A はちみつ 大さじ3 
A 粉寒天 小さじ1
A レモン汁 1/4カップ
A 水 4/3カップ
ヨーグルト お好みの量
はちみつ  お好みの量
フルーツの缶詰 お好みの量

作り方）
-Aを鍋に入れ火をかけて耐熱容器に入れる
-粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間、ゼリーを作る
-ヨーグルトにはちみつを入れて、お好みの甘さに整える
- -・-にフルーツ缶詰を合わせたら完成


賞味期限1年以上のものを発送いたします。 商品は常温便でお送りいたします。


東そのぎの道の駅、彼杵の荘(しょう) で人気の商品をお届けします。

連日たくさんの人でにぎわう東そのぎの道の駅、彼杵の荘(しょう)で人気の商品です 。東彼杵町にお越しの際は、ぜひお寄りくださいね。