そのぎ茶 手延べそうめん / 彼杵の荘 / 通常便 (常温)

強いコシと、噛むたび香るお茶の風味に箸が止まらない、特別なそうめん。
東そのぎの名産「そのぎ茶」を使用したそうめんは、美しいお茶色の麺が特徴。噛むほどにお茶のほのかな香りが広がります。いつもの白いそうめんに飽きたらぜひ試したいおいしさです。全国的に知られる島原手延べそうめんの産地、長崎県南島原市の伝統製法で作られるそうめんは、つるりとしたのどごし、プリッとした強いコシがたまりません。


冷たくしても、温かくしてもおいしい、そのぎ茶そうめん
つるっとした麺は冷やしそうめんにも、温かいにゅうめんにもピッタリ。野菜や練り物を合わせれば、簡単に栄養満点のメニューの完成です。ゆで時間1分ほどで固めに仕上げ、しっかり噛んで味わうと強いコシと心地よいお茶の香りがより一層楽しめます。美しいお茶色の麺は、お客さまにも喜ばれる1品に。


そのぎ茶とは
長崎県の中央に位置する東彼杵町(ひがしそのぎちょう)は、昔からの茶どころ。穏やかな大村湾に面する斜面地や台地にはたくさんの茶畑が広がっています。ここで作られる「蒸し製玉緑茶」の奥深い旨みと甘み、さわやかな香りは高く評価され、全国茶品評会で何度も日本一に輝いています。


地元スーパーで品切れになるほどの人気
夏だけでなく冬も簡単に作れておいしい、そのぎ茶そうめん。ストックしておけば疲れた日の晩御飯にも大助かりです。（まるごと東そのぎスタッフより：わが家はみんなこのそうめんの大ファン。地元スーパーでは品切れになっていることの多い商品です）




東そのぎの道の駅、彼杵の荘(しょう) で人気の商品をお届けします。
連日たくさんの人でにぎわう東そのぎの道の駅、彼杵の荘(しょう)で人気の商品です 。東彼杵町にお越しの際は、ぜひお寄りくださいね。